maanantai 18. tammikuuta 2010

Häämessujen muistoja

Häämessut menivät kamalan nopeasti ohi, taisivatkin olla viimeiset ennen Häitä?

Häämessujen tuliaisina löytyi erilaisia vaihtoehtoja hääyötä varten (ei Rakas, en halua tulla kotiin hääyöksi=D) sekä koristuksiin että kutsukortteihin kovasti erilaisia vaihtoehtoja. Ei kerrota sulhaselle mutta taisin löytää hänelle myös sopivan vuokrapuvun ;)

Oma mekkoni tulee todennäköisesti olemaan Thaimaasta, Kiinasta tai puhtaasti alennusmyynnistä ostettu. Minkä ihmeen takia ihmiset haluavat maksaa yhden yön mekosta yli 1000 euroa? Varsinkin koska häiden jälkeen se ei mahdu edes päälle. Ainoa ihminen jonka olen kuullut toista kertaa sitä käyttävän aikoo käyttää sitä hautajaisissaan, ja silloinkaan sen ei kuulemma tarvitse mahtua kiinni. Järjetöntä touhua, mutta kyllä sen omaksi haluaa. Olen joitain listoja kolunnut ja nyt on kaksi mallivaihtoehtoa. Toinen on vartaloa hyväilevä mallia (joka on siis nro 1 jos onnistun jotain tiputtamaan tulevien kuukausien aikana) tai sitten perinteinen prinsessamekko halterneckilla. Alkuperäinen idea oli saada perinteiset paksut olkaimet mutta jos jotain häämekkojen sovituskierroksella opittiin, oli että voi jestas miten hyvältä näytän halterneckissa! Jos mekossa on tarpeeksi tukea, ei tarvitse edes miettiä mitä kaikkea se pappi näkee kun polvistuu alttarilla :D

Vantaan Varistolla tulee olemaan Sinellin häihin liittyvä askartelupäivä, joka on seuraavana kohdelistalla. Meidän kutsut tullaan tekemään ihan kotivoimin (tosin ehkä kaasoa sekä kaason avecia tullaan hetken verran lainaamaan), joten hääkutsut olisi hyvä aloittaa ajoissa niin ei tule kiire! Lupaan raportoida sitä mukaa kuin päätämme asioita :)

Mutta kuitenkin, häämessujen aikaan oli sulholla vieraana toinen bestmaneista joka rakastaa suklaata :) Tälläisen tuplasuklaaunelman rakensin tulevalta anopilta saadun suklaakirjan voimin:



Huomatkaa päällä oleva sokerimassakukkanen, olen siitä erityisen ylpeä :)
Tässä vielä kuva täytteestä (jos selvän saa), siis valkosuklaata moussessa ja sulaa suklaata pohjassa.



Näiden lisäksi tein vielä kahdenlaisia muffineita, ensimmäiset siis mustikkamuffinsseja (rakastan mustikoita) ja toiset on tehty ihan sokeripohjaan, tiikerikakun malliin sekoitettu banaanitaikinaa sekä tummasuklaataikinaa :)





Kuinka moni huomasi uudet hienot muffinssivuoat? :) Sain ostettua niitä viimein!

Nyt voidaankin alkaa miettimään josko pitäisi vain ottaa se prinsessamallinen hääpuku suoraan, näiden leipomisten välillä on kamalan hankala yrittää hävittää senttejä :D

Ainiin, vielä pari päivää äänestystä jäljellä, pahalta näyttää että joudun kirjoitushommiin!

keskiviikko 6. tammikuuta 2010

Tammikuun ensimmäiset herkut :)

Tammikuu alkoi ihanan rauhallisesti, kiitos pyhien :) Tämän ansioista ehdin leipoa ja päivittää nämä herkut ajoissa!

Tässä tämän päiväinen "Pahan Päivän Pelastus". Sulholla oli tänään työpäivä pyhästä huolimatta ja väsynyt mies kaipasi hiukan hemmottelua :) Sovelsin hiukan ohjetta, ja tässä on tuloksena ihanan mehukkaat appelsiinimuffinssit, kuorrutettuna voikreemillä ja koristeltuna marsipaanilehdillä. Kreemi on samaa millä Aapon kakku kuorrutettiin, mutta koska nyt oli käsissä oikeat välineet, ei tulos ollut keltainen. Nyt kun näitä kuvia katselee niin täytyykin käydä ostamassa hiukan muffinssivuokia lisää etteivät kaikki näyttäisi samalta!



Tässä kuva aikaisemmin luvatusta Uuden Vuoden juhlien toisesta kakusta, makuna siis minttusuklaakrokantti. Suklaan ystävät rakastivat tätä ;)



Tutkin kuvakansion ja tälläinen herkku löytyi jemmasta. Päätin tehdä tämän viime vuonna hetken oikusta, vaaleaan pohjaan tuli lemon curd-tahnaa sekä valkosuklaakreemiä. Tämä taisikin olla pitkästä aikaa kaikista raikkain kakku.



Olemme kaason kanssa koluamassa lauantaina hääkauppojen kenkähyllyjä ja muita herkkuja, ja samaan aikaan pitää sulhanen toisen bestmaninsa kanssa peli-illan. Kyseinen bestman rakastaa suklaata, joten ajattelin soveltaa tulevalta anopiltani Jouluna saatua suklaa-kirjan reseptiä tuplasuklaakakusta. Lisään siitä kuvia kunhan ehdin :)